daisy*daisy
悪魔に心奪われてしまったひとの のんびり更新日記。
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DATE: 2008/06/30(月)   CATEGORY: くいしんぼ日記
グラハムスコーン
新しいパン型がきたので、空焼きついでにオーブン稼動。
グラハムスコーン 並べてみたよ。
ぱくっと腹割れしないの…;
もっとざっくりな感じがいいんだけどなぁ…
ふんわり生地で、中途半端なパンみたいになっちゃった(;´Д`)

参考にしたのはこちら
中にはブラックチョコチャンクと、こないだ作ったグレープフルーツピールの2種類。
中に甘いのいれたから、メープルシロップは50gにしてみました。
それでもメープルの香りがふわっとして、素朴でおいしいヽ(´ー`)ノ
チョコは旦那のおやつ、ピールは私の朝ごはんになりますよ。


グラハムスコーンいっぱい。
で、誰がダイエット中だって?
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DATE: 2008/06/26(木)   CATEGORY: おうちパン日和
最近焼いたもの
雨の日はパン焼き人。
はなです、こんばんは。

全粒粉食パン・チーズ入り全粒粉パン
少し前に焼いた全粒粉の食パンと同じ生地でウィンナーロール。
ウィンナーロールはなんだかグロテスクになった気がする…(滝汗
チーズの乗せ方ひとつでこんなに変わるかね。



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DATE: 2008/06/24(火)   CATEGORY: くいしんぼ日記
Love Lebanese
ひよこ豆!
ひよこが入っているわけではありません。
こんばんは、はなです。
これを探すために徒歩30分かけて、某大手スーパーまで行ってきましたよ…





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DATE: 2008/06/16(月)   CATEGORY: おうちパン日和
モカサンド?
どうしても、どうしても食べてみたかった生地があって…

レシピ HBで♡モカサンド by ドキンたん
てか、モカサンドってなんだ…
っていう話ですよ。
私、コーヒー好きなんですが、飲むと何故か頭痛がするので、もう随分と飲んでいません。
ロールケーキとかプリンのコーヒーなら大丈夫なの。
で、モカサンドって食べたことないんですけど…
気になる!

ついでだから色々と遊んでみようなんて余計なことを考えるものだから
モカチョコチップ。型崩れ…;
モカチョコチップパン、できたよ。
成形がやっぱりくずれちゃったけど orz
参考レシピはこちら
レシピ チョコチップのお花パン by たろさん

今はすっかりHBが主流なんですかねぇ。
cookpadだと手ごねレシピのほうが少ない気がします…
う、うらやましくなんかないもんっ・。(ノД`)・。・



余談。
グレープフルーツピール、できた
カタチがいびつなのは、勘弁;
もともとピールにするつもりで剥いてなかったので…

先日グレープフルーツが急に食べたくなって、しかも実を剥いてみたくて、2玉を無心に食べました。
その残りの皮もせっかくなので、砂糖漬けピールに。
グレープフルーツピール、自家製でできるなんて思ってなかったので、ちょっとうれしいですヽ(´ー`)ノ
今は自分のおやつにたまにつまんでるだけなんですが、そのうちパンに混ぜ込もうかと思ってます。
クリームチーズに入れてもおいしそうだよね…
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DATE: 2008/06/13(金)   CATEGORY: くいしんぼ日記
おさんぽとお気に入り。
あまりに天気が良いのがうれしくて、病院帰りにふらっと
銀座の木村屋總本店まで行ってみました。
銀座 木村屋
意外にも初めて。
結構有楽町~銀座近辺は歩いてるのに。

私が無知なだけなんでしょうけど…
ここ、あんぱんだけじゃないんだね!
ものすごくパンの種類が豊富で、店内で途方にくれてしまいました…(滝汗
結局、当初の目的のあんぱんと、試食でお姉さんが出してたデニッシュ食パンを
お買い上げ。
デニッシュ食パン、焼きたてだって。
すんごい、すんごいおいしかった!
バターが品薄だっていうこのご時世で、なんて贅沢なパンなんだ…

それなのに…
ウチ帰って食べようとしたのですが、スライスの仕方を誤って
かわいそうな姿になってしまったため、写真はありません(´・ω・`)

木村屋のあんぱん。あま~い!でもウマー
あんぱんは、旦那はこしあん派らしいので桜、私は粒あん派なので小倉(奥)。
酒種パンもいいね。
あんこはかなり甘かったけど…

今度行くときはハード系のパンも試してみたいなぁ(´ω`)



最近のお気に入り、小魚チップ@無印。
無印良品 小魚チップ。結構おいしいよ!
先日、 無印で何気なく買った自分のおやつ。
1袋/105kcal たんぱく質12g カルシウム250mg
地味だけどかなり優秀。
しかも、結構うまいんだな、これが。
ダイエットのお供に買いこんできましたよ。ウフフ
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DATE: 2008/06/09(月)   CATEGORY: おうちパン日和
リベンジ☆白パン!
成形が相変わらず下手なんですが…
ハイジの白パン・ふたたび
試作品も含めて(´・ω・`)

いつかカエルバーガーを量産してやるんだっ

参考レシピ
レシピ やわらかハイジの白パン by soyon2
はちみつを使わない、プレーンバージョンですが、牛乳でこねるから、
ふんわりやさしい味がします。
明日は照り焼きチキンとたまごサラダをはさんで朝食に出そうかと思います。
うふふ。
キャラメルクリームもストックがあるから、甘いもの欲しいときにはそれもいいな。

…私は何もつけず、そのままをほおばるのがいちばんスキ。
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DATE: 2008/06/08(日)   CATEGORY: くいしんぼ日記
読みにくいお店の名前
先日、SCORPIONE STAZIONE 丸の内店行ってきました。
丸の内って書いてあるけど…有楽町駅のすぐそば。
無印やビックカメラのあるとこですよ。


…夫婦で同じこと書いてるとか言わないでw

嫁視点でメモ程度に写真おいてきます…
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DATE: 2008/06/05(木)   CATEGORY: おうちパン日和
梅雨とはちみつ
すっかり梅雨模様ですね~。はなです、こんにちは。

今朝、早いうちなら歩けるだろうと思いウォーキングを敢行。
がしかし、外に出た途端霧雨で道行く人は傘を差していました。
なのに歩こうとしたのがいけなかったみたいです。
途中から霧雨からしとしと雨に変わり、眼鏡は水玉だわチノパンはしっとりするわ…
(トレーニングウェアとかないんです;)

結局途中で引き返しましたが、距離が多少あるのでずぶぬれに。
早足で歩いていると(ウォーキングですしね)、よっぽど哀れな女に映ったのでしょうか(汗
何度か道行くおばさまに「お嬢さん、傘あるわよ、入ってきなさい」
と声をかけていただきました…
恥ずかしいので丁重にお断りをしつつ、最後は走って帰りましたよ;
もうお嬢さんな歳じゃないのに…orz

色々ととても恥ずかしい思いをしましたが、人の温かさに少し触れられた気がしました。
東京もまだまだこんなことに出会えるんですね。

ともあれ、ご近所の方々、お騒がせ致しました…(滝汗




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